Frisch und Saisonal

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Stäfa, welcher mit Unterstützung aller Familienmitglieder und guten Freunden versuchet so viel wie möglich selbst zu produzieren.

Unser Grosi war über 70 Jahren auf dem Hof Rain, damals noch mit Milchkühen. 1982 übernahmen Beat und Annegret Salvisberg den Betrieb, haben den Hofladen stetig ausgebaut und das Angebot erweitert. Im Jahr 2000 haben wir die Kühe verkauft und setzen seitdem auf die Direktvermarktung mit Obst, Gemüse und viel Selbstgemachtem.

Seit Oktober 2017 arbeitet die Tochter, Vera Weber und seit 2020 Kathrin Bachmann, ebenfalls Tochter von Annegret und Beat, auf dem Hof mit. Vera übernimmt den Hof und ist ab dem 1. Januar 2021 Betriebsleiterin.